750 grammes
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Une touche de sucre
Une touche de sucre
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Une touche de sucre
  • Bienvenue dans mon cahier de recettes. Comme beaucoup j'aime manger et j'ai souvent des tas de recettes volantes qui trainent un peu partout du coup je les regroupe toutes ici. Depuis peu je m'intéresse à une façon plus saine de pâtisser...
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15 juin 2012

Rocher noix de coco !

Rocher noix de coco !
Ingrédients: 150g de noix de coco rapée140g de sucre en poudre10g de farine1 C à Soupe de maïzena3 C à Soupe de lait Préparation: Préchauffez le four a 200°CMélangez tous les ingrédients.Formez des boules d'environ 2/3 cm de diamètre , puis pincez le...
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15 juin 2012

Clafoutis à l'abricot

Clafoutis à l'abricot
Ingrédients: 1 boite d oreillons d abricots au sirop ou 6/8 abricots frais 4 œufs 20 g de sucre en poudre 40 cl de lait 100 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé Beurre pour le moule Préparation: Préchauffer le four à 200°C chaleur tournante. Dans un...
15 juin 2012

Pomme d'amour !

Pomme d'amour !
Pour 6 pommes d'amour : - 6 pommes reinettes - 400g de sucre en poudre - 100g de glucose - le jus d'un citron - du colorant alimentaire rouge Préparation: Lavez les pommes, retirez leur queue et remplacez la par un pique en bois. Dans une grande casserole,...
15 juin 2012

Tajine boulettes de Boeuf et Pois chiches !

Tajine boulettes de Boeuf et Pois chiches !
Recette du livret fournis avec le Tajine Seb Pour 6 personnes : 1 kg de viande de boeuf hachée1 boite 4/4 de tomates pelées3 oeufs1 cas de farine2 gousses d'ail hachées2 oignons émincés1 cac de cumin1 cac de cannelle (j'en met pas perso!) 1 pincée de...
15 juin 2012

Chichi comme à la fête forraine !

Chichi comme à la fête forraine !
Prévoir pleins de gourmands et de gourmandes !!! Ingrédients: 1 kg de farine 6 sachets de levure boulangère 2 c à café de sel 4 c à soupe de sucre 4 verres à eau d' eau tiède 80cl environs 2 c à soupe d' eau de fleur d' oranger 1 bain d' huile de friture...
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15 juin 2012

Gâteau avec moule coeur "Wilton"

Gâteau avec moule coeur "Wilton"
Pour le gâteau : 10 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 2 verres de farine 2 sachets de sucre vanillé 220 gr de chocolat pâtissier (j'ai utilisé des pistoles Barry) 4 cuillères à soupe de lait Préparation du gâteau : Préchauffer votre four à 180°C Chaleur...
14 juin 2012

Couscous facile et rapide

Couscous facile et rapide
Ingrédients Les quantités sont libre ! Poitrine d'agneau Cuisses et haut de cuisses de poulets Merguez Saucisses Carottes et courgettes congelées Boite de pois chiche Graine de couscous Boite de tomates pelées Ail / Oignon Épices à couscous Safran Sel...
14 juin 2012

Gâteau au yaourt à ma façon !

Gâteau au yaourt à ma façon !
Ingrédients: 1 Yaourt 3 oeufs 1 pot d'huile 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure Préparation: Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante ! Mettre tous les ingrédients dans un saladier dans l'ordre. Mélanger au fouet ou au batteur. Fariner...
14 juin 2012

Cookies Nougatine, Pépites chocolat et Pistoles au lait

Cookies Nougatine, Pépites chocolat et Pistoles au lait
Ingrédients: 115 g de beurre mou 220 g de farine 1 oeuf 200 g de sucre roux (cassonade) 2 cuill. à soupe de sucre 1/2 cuill. à café de levure chimique 1/2 cuill. à café de sel 1 cuill. à café d'extrait de vanille 1 cuill. à café d'extrait de café 100g...
14 juin 2012

Cake inratable et toujours mouelleux

Cake inratable et toujours mouelleux
Ingrédients: 1 Yaourt 2 Oeufs 10cl D'huile 150g de Farine 130g de Sucre 1/3 sachet de Levure Préparation: Faire chauffer le four à 180° Chaleur tournante. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans un saladier. Mélanger au fouet ou au batteur tous...
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