24 février 2017

Champignons farcis

Ingrédients - 12 gros champignons de Paris frais ou des bruns miam !!! - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 4 tranches de jambon - Persil haché - 80 gr de comté râpé - 30 gr de beurre mou - 2 biscottes ou de la chapelure de pain maison - sel / poivre - huile d'olive Préparation : - Coupez les oignons et l'ail - Couper les pieds des champignons les laver et les essorer dans du papier absorbant. - Mixez l'oignon, l'ail, les pieds de champignons, les biscottes ou la chapelure, le persil, salez, poivez, réservez. - Melangez le comté... [Lire la suite]
Posté par Elodelices à 10:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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