14 mars 2017

Moelleux extra coulant

Ingrédients pour 6 moelleux: 100g chocolat noir 50g de farine 2 oeufs + 2 jaunes 100g de beurre (demi-sel ou pas) 100g de sucre glace Préchauffer le four a 210° Faire fondre le chocolat + beurre au bain marie ou au micro onde Battre les œufs et les jaunes ajouter la farine tamisée puis le sucre glace tamisé. Verser le mélange chocolat beurre sur la préparation et mélanger le tout Mettre dans des moules beurrer et enfournez 8 minutes ! Je l'ai testé dimanche dernier avec une boule de glace vanille et de la chantilly un pure... [Lire la suite]
Posté par Elodelices à 13:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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