22 mars 2017

Brick amande

Une amie à moi m'a donné cette super recette que je partage avec vous Ingrédients : 1 paquet de feuille de brick ou filo. 300 grammes d'amandes non émondées 150 grammes de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 à 2 jaunes d'oeuf 50 grammes de beurre     Faire bouillir de l'eau et y plonger les amandes 5 à 10 minutes pour les émonder. Puis les passer de suite au mixeur (il faut qu'elles soient encore chaude ; ou alors si elles sont déjà émondées, il faut les faire chauffer dans un peu d'huile). Y... [Lire la suite]
Posté par Elodelices à 14:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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