750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Une touche de sucre
Une touche de sucre
Publicité
Une touche de sucre
  • Bienvenue dans mon cahier de recettes. Comme beaucoup j'aime manger et j'ai souvent des tas de recettes volantes qui trainent un peu partout du coup je les regroupe toutes ici. Depuis peu je m'intéresse à une façon plus saine de pâtisser...
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
Albums Photos
Archives
17 janvier 2017

Pain Burger

ob_9c3af9_541235-4843159635966-1812010208-n

Pâte :
400 g de farine
1 oeuf battu
210 ml de lait tiède
1 sachet de levure déshydratée de boulanger
1,5 cac de sel
60 gr de beurre mou en morceaux
Graines au choix

Dans la machine à pain placer tous les ingrédients en prenant soin de mettre en premier les liquides.
Ensuite lancer le programme pétrissage sans cuisson durée 1h30.
Sortez la pâte de la machine une fois le programme terminé et dégazez la pâte sur votre plan de travail légèrement fariner.
Diviser la pâte en 8 morceaux égaux
Disposez au four préalablement chauffer a 180°c sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Saupoudrez des graines de votre choix
Enfournez pour 20min environs.

Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité